גידול פלפלים בגינתכם מזרעים או השתלות

בין אם מתקתק סוכר או חם כמו להבות כחולות, צמחי פלפל מביאים גרידה לגינה ולארוחות שלכם.

סלסלת פלפלים סלסלת פלפליםבהמשך העונה, ג'ף יקטוף פלפלים וירקות אחרים. | קרדיט: ואן צ'פלין

ט החדשות הטובות הן שלוקח מעט מאמץ כדי לייצר עומסי סל של פינוקים צבעוניים אלה. החדשות הרעות הן שיש כל כך הרבה אפשרויות פלפל זמינות, אתה צריך כרטיס ניקוד כדי לשמור על קשר עם כל השחקנים. פלפלים מגיעים כמעט בכל גוון הקשת, כולל אדום, כתום, צהוב, ירוק וסגול. הם מאירים גבול פרחים ואפילו נראים אטרקטיביים במיכלים עם עשבי תיבול או חד-שנתיים.

כדי לגדל פלפלים בהצלחה, שתל אותם במקום בו הם יקבלו לפחות שש שעות של אור שמש. כאשר יוצאים לראשונה, השתלות דורשות השקיה יסודית, אך לאחר שהן הוקמו ושורשיות, הן סובלניות לבצורת להפליא. עם זאת, לקציר הטוב ביותר, נסה לשמור על אדמה לחה באופן שווה, במיוחד כאשר צמחים פורחים ומניבים פרי. אדמה סחוטה היטב היא חובה. מכיוון שהם לא יסבלו מרטיבות, פלפלים עובדים מצוין במיטות מוגבהות ומעדיפים זרימת אוויר טובה סביב הצמחים.



ישנן שתי דרכים לגדל פלפלים: מזרעים או מהשתלות. רבים מפלפלי הגורמה אינם זמינים בקלות במרכזי גן או במשתלות, כך שתצטרך להתחיל אותם מזרע. יש להתחיל אותם בבית או בחממה שישה עד שמונה שבועות לפני שאתה מתכוון להקים אותם בגינה.

אם זה מאוחר באזור שלך להתחיל שתילים, חפש השתלות בריאות קצרות ומוצקות, ואין להן פריחה או פרי. עליהם להיות בעלים ירוקים כהים. מברישים קלות את צמחי הצמחים בידיים. אם מופיעים חרקים מעופפים לבנים, הימנע מאותם צמחים; הם כנראה שורצים זבובים לבנים.

כדי להימנע מבעיות צפיפות מאוחר יותר, פלפלים חלליים זה מזה 18 עד 24 אינץ 'בשורות שנמצאות במרחק של 3 עד 3 מטרים. הגדר סכומי במבוק ליד צמחים צעירים. הם יועילו בהמשך העונה כאשר הפלפלים הופכים לשפע עם פירות. השתמש בחוט כדי לקשור את הצמחים באופן חופשי להימור. מאלץ, הנמרח סביב בסיס הצמחים, יסייע בשמירת הלחות ובעשבים בחוץ.

המתן לכיבוי הפלפלים שלך עד שבועיים עד ארבעה שבועות לאחר הכפור האחרון שלך או כשטמפרטורות הלילה הן מעל 60 מעלות. אם נטועים מוקדם מדי, הפלפלים יחכו עד שהאדמה מתחממת לפני שהם ישטפו עם עלווה.

זילוף של דשן בשחרור איטי, כגון 12-10-5 או 14-14-14, בקרקע בזמן השתילה, ואחריו מנות קלות של דשן נוזלי, כגון 15-30-15, לאורך עונת הגידול, ישמור עליהם בריאים. אל תזין יתר - זה יכול להוביל לירידת פריחה.

פריחה לבנה קטנה מהווה איתות לפיו פלפלים יווצרו בקרוב. ניתן לקצור את הפירות ברגע שהוא מגיע לגודל שמיש. השתמש בזוג גוזז חד או בסכין כדי להסיר אותו מהגבעול. כשאתם קוטפים פלפלים חריפים, כמו ג'לפנוס או הבנרו, כדאי לכם ללבוש כפפות. לעולם אל תשפשף את עיניך לאחר שנגעת בפירות הלוהטים האלה.

חלק מהפלפלים המתוקים, כמו פלפלים ופלפל בננה, ישתנו צבע כאשר הם נותרים על הצמחים. פלפלים בוגרים אלה, מתוקים הרבה יותר בטעמם, הם בעלי ויטמינים A ו- C גבוהים יותר. עם זאת, אם תניחו לפלפלים להתבגר, הצמח לא יפיק הרבה פירות חדשים. אז קבעו צמחים נוספים אם אתם רוצים פרי שהבשיל לחלוטין.

סבלנות היא סגולה בחום הקיץ. פלפלים מתוקים לפעמים מאטים את ייצור הפירות שלהם כשהטמפרטורות מטפסות לשנות ה -90, אך הם יחדשו את הייצור כשהימים יתקררו. פלפלים חריפים הם סובלניים יותר לחום ומייצרים בהתמדה לאורך כל הקיץ. פלפלים עלולים להחליש את השמש, אך ברוב הצמחים הבריאים יש עלים רבים המסייעים בהגנה על הפרי. באקלים חם במיוחד, הציבו את הצמחים בצל חלקי.

למרבה המזל, בפלפלים יש מעט מזיקים, אך צמחים צעירים רכים יכולים להזמין כנימות. שלוט בהם על ידי ריסוס צמחים עם SunSpray, שמן גננות קל במיוחד. פשוט עקוב אחר הוראות התווית לשימוש נכון.

פלפלים הם צמחים שכיף לגדל כי יש להם כל כך הרבה יתרונות קולינריים ונוי. הם יכולים להמתיק או לתבל כל ארוחה, ויופיים בגן הוא ללא תחרות. הם גם מכינים מתנות נהדרות להעניק לחברים ובני משפחה. בקיץ הזה, כיף לקטוף פלפל פלפל מהגינה שלך.